2月7日至9日，我国中东部地区出现了一次大范围雨雪天气过程。其中，西北地区东部、华北中西部及河南西北部等地部分地区出现了中到大雪，局部地区还出现了暴雪；江南大部及广西东北部等地部分地区则出现了大到暴雨。

根据中央气象台的预报，从11日至13日，我国中东部大部地区将再次迎来一次雨雪天气过程。在此期间，东北地区中北部、华北、黄淮北部、西北地区大部等地将有小到中雪或者雨夹雪。在黑龙江中部、山西大部、陕西中北部、秦岭山区、甘肃东部等局部地区还将出现大雪的天气。此外，东北地区的降雪主要出现在11日，而华北、黄淮则在11日至12日，西北地区则在12日至13日。同时，黄淮南部及其以南大部地区也将出现小到中雨，其中湖南中北部、江西中北部、安徽南部、浙江西部等地区将会出现大雨或者局地暴雨，其累计降水量也将达到30至70毫米。

此次雨雪天气过程对于我国中东部地区的交通、电力、农业等行业都会带来一定影响。据了解，为确保交通运输的安全畅通，各地相关部门已采取了专业的应对措施，并多次提示广大市民注意安全，做好防范措施。同时，各地级政府也正在协调相关部门的应对工作，确保民生不受大雨大雪的影响。

总之，大自然的变迁永远都是不可预测的。无论是零星的降雪，还是势如破竹的大雨，都需要我们时刻保持警惕，做好应对措施，确保自身和家人的安全。只有这样，我们才能够在自然灾害面前保持强大的应对能力，最大程度地减少损失。